大厨
2012 法国 电影更新: 2022-10-02
简介
2012年,法国电影《大厨》以细腻的笔触描绘了一段关于烹饪与传承的故事。德高望重、曾荣获米其林三星评价的主厨亚历山大(让·雷诺饰),在料理界正经历着前所未有的挑战。随着“分子料理”风靡一时,传统烹饪技艺似乎逐渐边缘化。面对这样的形势,亚历山大的餐厅面临着星级评级的危机,而他与年轻厨师杰克(迈克尔·扬饰)的合作也成为了拯救传统美食的关键。杰克,一个虽默默无闻但对烹饪充满热爱的年轻人,一直追随并实践着亚历山大古老的食谱。然而,由于个性固执且屡次求职失败,他在养老院找到了一份油漆工的工作。一次偶然的机会使他得以进入餐厅实习,其独特的创意和不拘一格的烹饪方式立刻吸引了主厨的注意。随着星级评级日期临近,两位厨师需要克服重重困难,找到传统与创新之间的平衡点,在挑剔评委面前证明传统料理的魅力所在。《大厨》不仅是一场味觉盛宴的再现,更是在探索美食背后深藏的文化与情感价值。