在2008年的独立电影《不可思议》中，故事围绕着两个截然不同背景的人物展开。布莱恩（保罗·达诺饰），一位选择成为高级床垫推销员的大学毕业生，尽管家庭条件优越且有两个哥哥成家立业，但他却无心于传统的人生轨迹。他怀揣一个看似不切实际的梦想：领养一名中国婴儿。然而，由于他的生活方式过于随性，申请始终未能成功。直到一天，一位名叫海贝（佐伊·丹斯切尔饰）的美丽女孩闯入了他的生活。她是一个典型的富家千金，没有正式工作，也没有严肃的情史，与她的富豪父亲同住一屋檐下，心中仍受着母亲风流韵事的影响。两人在床垫店的偶然邂逅中逐渐相识，并且迅速陷入了微妙的情感纠葛之中。布莱恩的生活方式和海贝的富家背景形成鲜明对比，两人的关系在认真追求与无拘无束之间摇摆不定。最终，当布莱恩终于获得了领养中国婴儿的机会时，海贝却决定追随自己的梦想去巴黎学习厨艺。这一选择让她的未来充满了不确定性，同时也引发了关于爱情、成长和自我实现的深刻探讨。
