《山茶花开时》是一部充满温情与坚韧的电视剧。故事围绕着孤儿冬柏展开，她在成长过程中经历了无数坎坷，最终成为一名坚强独立的母亲，并在自己的居酒屋“冬柏”中寻找到了心灵的归宿。这里的“冬柏”，不仅是她经营的小店名，也是她名字的另一种解读——象征着坚韧不拔和美丽的山茶花。故事中，冬柏与龙植的命运交织在一起。龙植是镇上的巡警，为人正直善良，他不仅见证了冬柏一路走来的不易，更成为了她的坚强后盾。尽管社会上对于单亲妈妈的看法并不友善，但两人依然勇敢地面对这一切，用真心和行动证明了爱情的力量。龙植从自己的经历中深切理解到冬柏的不易与坚持，并决定用自己的余生来守护她。《山茶花开时》不仅讲述了一段跨越偏见的爱情故事，还深刻描绘了主人公如何在逆境中成长、坚韧前行的过程。剧中既有温馨浪漫的情节，也不乏对现实问题的直面和探讨，是一部温暖人心的作品。通过两位主角的故事，观众可以感受到爱情的美好与力量，以及面对困难时那份不屈不挠的精神。
